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852 海味乾貨(英國)
雪耳
雪耳
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雪耳色澤自然瑩白,枝多根少。口感軟糯,膠質豐盈濃稠,帶清新木香。
產地 : 中國
食療價值 : 雪耳含有豐富維生素D,能防止鈣質流失。豐富的膳食纖維亦有助腸臟蠕動,減少脂肪吸收。
處理方法 :以清水浸軟後去蒂即可備用。
儲藏方法: 存於約5℃雪櫃以保持最佳品質。
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