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852 海味乾貨(英國)

蠔豉

蠔豉

定價 £20.00 GBP
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蠔豉因爲讀音相近,被廣東人稱為“好市”。蠔豉加上髮菜,“好市發財”為最經典的賀年菜式。蠔味中帶甘香,味道鮮甜,為菜餚大大提升鮮味。

產地 : 韓國

食療價值 :  蠔豉含有高蛋白質、豐富維他命B12、鋅、碘和鐵質(鋅有助青少年發育),營養豐富,滋陰養血。味道鮮甜。

處理方法 :煮用前,先解凍,加入薑片和蔥蒸煮15分鐘便可。

儲藏方法: 存於雪櫃-18℃以保持最佳品質。
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