大蝦乾

大蝦乾體形較蝦米大，更有口感，飽滿完整，肉厚味濃，味道清甜，為菜餚大大提升鮮味。

產地 : 中國

食療價值 : 味甘，性溫，高蛋白質、低脂肪，味道鮮甜，且蝦鮮味濃郁，能提高食慾。

處理方法 :以清水洗凈後，浸泡至軟身即可使用。

儲藏方法： 存於雪櫃-18℃以保持最佳品質。